分類海鮮料理

【牛肉類宅配美食】冷凍牛肉麵調理包推薦｜混董創食紅燒花腱牛肉麵一吃愛上｜混董剁椒的3種吃法

身為海鮮美食家，Mia的冷凍庫當然是以冷凍海鮮為主，最近發現原來冷凍牛肉麵也能這麼好吃??以宅配美食來說，混董創食的「紅燒花腱牛肉麵」是目前Mia最喜歡的牛肉麵了，只需要簡單加熱，就能在…

防疫期間，大家居家料理的時間變多了，料理的便利性跟健康一直都是相當重要的課題，除了油品的選擇，其實吸油產品也很重要；最近Mia發現一款多功能的食品級吸油紙，少油達人(Oilless)，吸油效…

最近才發現煮小捲用很簡單的料理方式就很美味了，懶人食譜就是水滾後川燙至表面微捲就可以撈起來了，川燙大約30秒的時間(越大隻煮得時間就要增加喔!)鮮嫩有彈性的口感真的頓時超滿足歐~大小朋…

學生時代會騎著單車來逛師大夜市，卻未曾發現巷弄內有間日本料理店，「朝鑫壽司」，壽司及生魚片的口感精緻度有8.5分以上。今天是星期六晚間7點10分左右，店門口已有好幾組客人在排隊等候…

(112年12月18日更新部分內容及重新排版) 中秋連假大家都怎麼規劃呢? 以往Mia 都會把握著中秋連假離開台北市的喧囂，到其他縣市去尋求內心的平靜。今年因為連假第一天要參加BID的outing，剩下2…