(2020.04.11更新店家地址)

本願豆花座落在西門町的巷弄內，除了焦糖香的糖水口味獨特，還有可愛的店狗值班，這間店是好朋友Annie在一次美食料理聚會中分享，我才知道原來台北也有這麼好吃的豆花店。

本願豆花特色

本願豆花最令人印象深刻的5大亮點:

1. 於西門町號稱祖傳三代，目前第一代的本願豆花。
2. 糖水是炒焦糖加冬瓜糖, 最後加一點桂花蜜，甜而不膩又富有層次感。
3. 黑糖粉桂好吃又Q彈，芋圓好味道也是Q彈(不用特別跑去九份就能吃到的好味道)。
4. 豆花口感柔軟綿密。
5. 店狗: 柯基犬及他的門窗，令人眼睛為之一亮。

其實本願豆花的地瓜園及芋園我都覺得非常好吃，要早一點來點才有黑糖粉粿，晚來就賣光光了。

上次Annie外帶給大家吃的時候，我點的黑糖粉粿。

加珍珠也不錯吃，「豆花」身為台灣傳統點心擔當，可是不會輸給蛋糕的；老闆說糖水是炒焦糖加冬瓜糖，最後加一點桂花蜜，因為老闆是客家人，小時後家門口有一顆桂花樹，懷念家鄉的味道，所以桂花蜜就是這其中的家鄉味；而桂花在客家文化中，還有象徵「富貴」的意涵，希望大家吃了都大富大貴!!!!

建議大家來買豆花可以自備湯匙喔! 自備木湯匙就是有質感~~~

本願豆花店狗

很可愛的柯基犬，會一直把頭倚靠在小小的門窗上，搭配門上的對聯真的很逗趣。

大家來可以一邊品嘗美味的豆花一邊欣賞狗狗，自己一個人來吃也不孤單。

文青風的店面，很好辨認。

本願豆花是一間很多小特色的豆花店，沒有內用座位區，簡單的店面門口有擺放三張長條椅及一張桌子，後來才發現直接說內用，老闆就會不加蓋子了。櫃檯上雖然有許多不同顏色的配料籤可以讓大家點餐時使用，我還是習慣直接點，詢問之下才知道那些配料竹籤是方便外國人點餐；後來冬天時我有來點燒仙草外帶，燒仙草就比較普通一點，可能是帶回家的時候凝固了，影響口感，建議大家冬天來點燒仙草的話，要儘快吃喔!

店家資訊

更多資訊

• 店內商品售完為止，2020年搬離西寧南路265號的店鋪，店狗週末上班
• 月均溫30度C以上提供冰豆花、冰紅茶、仙草冰
• 月均溫20度C以下提供冷熱豆花、紅豆圓仔湯、燒仙草
• 月均溫21~29度C之間碰運氣

吃完豆花可以再去西本願寺廣場(Nishi Hoganji)走走，體驗西門町愜意的一面。