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【鶴橋風月】林口三井老牌大阪燒製作過程、心得總整理

鶴橋風月大阪燒是一間來自日本關西超過70年的老字號人店家，使用大量的高麗菜外脆內軟，再搭配店家自製醬汁，呈現傳統日式大阪燒的風味，在台灣有4間分店現在在林口三井outlet二樓室內區主題餐廳也能吃到。鶴樵風月的座位有隱私性，桌上有鐵板，店員料理完可以熱騰騰的直接吃，這次我們3個人點雙人餐及1份香蔥牛筋月見大阪燒也蠻飽的。

【點水樓林口店】必點19摺小籠包及薺菜素餃

來到 林口三井Outlet 逛街購物，總不能錯過百貨公司內的美食餐廳。位於本館二樓的點水樓 (Dianshuilou)，是一家以江南道地美食聞名的老字號餐廳，主打精緻的江浙功夫菜和各式淮揚點心。這裡鄰近桃園機場捷運林口站，交通極為便捷，無論開車或搭乘大眾運輸都十分方便，是許多家庭、情侶和公司行號在 Outlet 覓食的聚餐首選。Mia本次造訪點水樓品嚐了3款精緻點心，其中最讓人驚豔且印象深刻的莫過於小籠包與薺菜素餃，兩者都提供小份量選擇，即使是兩位饕客也能輕鬆享受多樣化的經典美食，吃得開心又滿足。

【老井極上燒肉菜單】台北信義區用餐心得

老井極上燒肉是一家起源於台中的高級燒肉店，在台北市信義區開設了台北的第一間分店，位於一蘭拉麵隔壁的Att valleyB1地下美食街，離台北捷運象山站不遠。老井極上燒肉的店員都很熱情活潑，用餐過程中會主動關心餐點進度，我想這或許與該公司關心工作夥伴的永續發展有很大的關係，因為燒肉店除了品嚐美食的功能之外，與店家的互動也是燒肉文化很珍貴的一環。用餐當天一共5人前往，分別點了響客雙人套餐及御品老井三人套餐，用餐的體驗及食材鮮美程度都令人印象深刻，店內選用日本宮崎牛，或是美國、澳洲及紐西蘭的肉品，都各有特色，其中超厚的1公分牛舌與小菜紫蘇南瓜泥深得我心，讓Mia品嚐燒肉的標準又提高到新的層次，Sam說未來想再來老井燒肉挑戰「老井超認真30cm厚切牛舌」，這尺寸有點誇張耶，目前還沒在別家燒肉店的菜單上看過。