【沖繩豬肉蛋飯糰】牧志市場店限定海葡萄口味
豬肉蛋飯糰（pork tamagoto origiri ）是一款結合沖繩當地飲食特色及二戰歷史背景的特色平民美食，店內提供蛋飯糰也有賣炸物與迷你蕎麥麵，而豬肉蛋飯糰的口味多元，每間分店都會有該店限定的特色料理，每種口味基底都是午餐肉、玉子、日本米及海苔，再搭配沖繩當地特色的食材去做變化，若跟Mia一樣第一次來到沖繩自由行，可以試試看沖繩限定的海葡萄口味，雖然我們的心得是豆腐口味比較好吃。
本次沖繩旅遊行程 Day 2 : 那霸花開JR九州飯店退房->豬肉蛋飯糰 -> Orix Rental Cars 取車 ->百年古家大家阿古豬 -> 美麗海水族館 -> 入住王子宜野灣飯店 -> 漁升居酒屋吃晚餐
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豬肉蛋飯糰(Portama牧志市場店)
Mia決定自由行第一天的早餐安排來吃豬肉蛋飯糰牧志市場店，當天約上午7時45分抵達店門口，當時看門口沒人，還不小心走過去櫃檯直接點餐，結果後來店員示意說要去後面排隊，才知道原來路人正在排隊。
當天早上從我們住宿的JR九州Blossom那霸酒店步行前往5至8分鐘即可抵達豬肉蛋飯糰牧志市場店，很方便。
豬肉蛋飯糰牧志市場店早上等待的時間不長，約等候10分鐘就輪到我們點餐。
豬肉蛋飯糰菜單
M建議先在官網上查好想吃的口味方便點餐，排隊的時候可以一邊思考，做最後的抉擇。
我們決定都點豬肉蛋飯糰牧志市場店限定的特殊口味(藍色框框)，分別是1號塔可飯豬肉蛋飯糰(Taco-Rice)*1、3號海葡萄豬肉蛋飯糰(Sea Grapes)*1、5號炸島豆腐味噌豬肉蛋飯糰*2，我們四個人大約花2800¥(約616台幣)
點餐完可以到斜對面的用餐區等候，店員會再送參過來。這裡的用餐環境很棒，當天只有我們4人用餐，用餐完畢要自行回收，用餐區旁邊還有洗手台可以洗手。
豬肉蛋飯糰口味介紹
這次用餐中最推薦大家這款炸島豆腐味增豬肉蛋飯糰（日幣700元/照片中左下及右上），島豆腐吃起來很滑嫩，搭配自製的油味噌順口美味，跟著玉子及餐肉一起享用很有飽足感，我們當天就飽到中午的重頭戲「百年古家大家阿古豬」差點吃不完，如果大家像我們一樣來沖繩自由行，切記吃完豬肉蛋飯糰之後的午餐千萬不要吃大餐。
第二推薦的豬肉蛋飯糰口味是塔可飯豬肉蛋飯糰(Taco-Rice/日幣750元/照片左上)，也是牧志市場店限定口味，這份是愛吃牛肉的Wei點的，來到沖繩如果想吃塔可飯，點這道也是蠻好的選擇。
Mia想說來到沖繩要吃吃看這裡的特產，有綠色魚子醬之稱的海葡萄，比較一下跟台灣養殖海葡萄有沒有差異，結果發現海葡萄豬肉蛋飯糰與飯團內的其他食材缺少融合感，雖然海葡萄很新鮮好吃，但個人覺得海葡萄還是要搭配生魚片一起享用才對味啊!海葡萄豬肉蛋飯糰(日幣700元)，海葡萄很新鮮，但炸島豆腐味增豬肉蛋飯糰及塔可飯豬肉蛋飯糰的風味比較美味。
Mia品嚐豬肉蛋飯糰心得
這次到沖繩品嚐豬肉蛋飯糰當早餐，可以說是充滿了期待，因為口味多元，飯糰本身融入了沖繩飲食歷史文化，這次前往用餐，大家都覺得塔可飯豬肉蛋飯糰跟炸島豆腐味增豬肉蛋飯糰都蠻好吃的，可惜海葡萄口味較一般，下次想到美國村北谷店吃看看好友飄飄木之旅提到下午1點就賣光的蒜片牛排口味。
其實我跟Kelly其實都沒有很喜歡午餐肉，所以覺得沒有特別喜愛豬肉蛋飯糰，本次沖繩自由行最喜歡的沖繩美食仍是琉球の牛跟百年古家大家阿古豬。
Mia小知識：
大家知道沖繩豬肉蛋飯糰的由來嗎？二戰時期，美軍駐軍在沖繩，帶來了「SPAM」的火腿肉，即韓式部隊鍋中常用的「午餐肉」，因為保存方便，不僅是軍中的糧食，也成為沖繩在地人會食用的食材，進而加上白飯、日式煎蛋及海苔，成為了平民美食「豬肉蛋飯糰」。
豬肉蛋飯糰(牧志市場店資訊)
- 店家名稱：珀塔瑪 牧志市場店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：2-chōme-8-35 Matsuo, Naha, Okinawa 900-0014日本 地圖
- 店家電話： 098-867-9550
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營業時間：
星期一: 07:00 – 20:00
星期二: 07:00 – 19:00
星期三: 07:00 – 20:00
星期四: 07:00 – 20:00
星期五: 07:00 – 20:00
星期六: 07:00 – 20:00
星期日: 07:00 – 20:00 - 官網
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