
【春水良品功夫肉燥】自製春水堂功夫料理必備靈魂滷汁|Mia愛下廚
點開此篇文章的你,想必也是春水堂「功夫麵」的愛好者,而「功夫肉燥」正是春水堂經典主食「功夫麵」的靈魂滷汁,有讓人一口接一口鹹香飽滿豬肉丁,增添香氣與口感的香菇,搭配閃閃發亮的肉汁,非常美味。現在春水良品推出「功夫肉燥」冷凍料理包,鎖住春水堂的記憶好味道,在家即可輕鬆還原這道人氣料理,自己變化出功夫肉燥麵、功夫肉燥飯等料理,可以帶便當又能當燙青菜的滷汁。
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春水良品最新推出「青梅冰茶吸凍飲」,全台 7-ELEVEN 限定販售中,大家喝過了嗎? 這款吸凍飲的果凍滑順,口感很像愛玉的果凍感,使用吸管品嚐可以先喝到微酸的青梅風味,再來是茉莉綠茶的香氣,夏天來喝青梅冰茶吸凍飲透心涼又消暑解渴,很適合帶去運動後或旅行途中隨手來一杯,迅速降溫,或當作辦公室的小點心,短暫療癒放鬆一下!
春水良品的官網最近又上架新品,「春水脆脆堅果辣醬」,主打有脆脆的堅果口感充滿麻辣香氣,不論拌、炒、沾、淋,都能輕易搭配享用。雖然我不太吃辣,偶爾也會也想試試看微辣的料理(中式或韓式…
【魚有王X姊夫嚴選XMia TV】開團優惠最低5折起2025/3/11-3/18 (https://lihi2.com/sLJp1)
姐夫嚴選(JEFF'S SELECTION)是一個持續走訪在地店家跟排隊美食的品牌,尋覓著台灣在地的美食,並推薦給大家。最近逛到姐夫嚴選的官網上有介紹魚有王相關系列產品,決定來開箱紀錄。
2025年是金蛇年,春水良品也推出超人氣特色美食,有功夫肉燥、番茄牛肉麵及福氣魷餘刈包組等產品,忙碌的生活中,冰箱備有這些加熱即食的料理,會讓日常備餐輕鬆許多,省下買菜及備料的時間,…
Mia之前開箱過春水良品的春水招牌辣醬泡菜、結頭菜及麻辣臭豆腐寬粉,最近發現春水良品又推出新品「蜂蜜拿鐵風味銀絲卷」,這次來挑戰2款創意吃法,黃金饅頭及花枝排堡,這2道都非常美味又簡單…
Mia一直都對米的品種與品質很挑剔,平時在家下廚跟帶便當,都會特別挑選,其中一款愛用米便是來自樂米穀場的「初雪美姬米」,煮出來的米特別香,吃起來QQ的,最近發現樂米穀場 X 姐夫嚴選有推…
「三峽納涼季」是由三峽區農會舉辦的三峽農特產品活動,主角由納涼三寶-茶、筍、蜜所組成,納涼三寶分別有:碧螺春綠茶及蜜香紅茶、綠竹筍、台灣蜂蜜,都能在鮮農直賣所購買,Mia最推薦三峽綠…
身為帶便當的上班族,廚房中食材及常備醬料是必須的,這次來開箱五仁果油(GOLIN NUTS OIL)的3款經典口味,五仁麻辣果油、五仁胡麻果油及五仁孜然果油,是由五種嚴選堅果(腰果、杏仁片、里仁嚴選虎尾香酥花生、葵花籽、白芝麻)及不同辛香料調配而成。一開罐就香氣四溢,愛吃脆花生的米粉應該會很喜歡,而且全素食者都能享用,五仁果油讓美味又多變化,讓料理好幫手的調味料不再是葷食者的專屬的小確幸。
Mia最近覺得特別容易疲倦,開始研究雞湯食譜,不同品種的雞肉搭配料理手法與食材,可以變化出很多種風味的雞湯;今天來開箱宅配美食「野飼崎雞」的放山黑羽土雞系列,從甕燒滴雞精、翅小腿到帶骨雞腿等,滴雞精香純,土雞肉的肉質Q彈有嚼勁,品嚐得出來是非常認真運動的放山黑羽土雞,與軟嫩多汁的白肉雞、仿土雞截然不同呢! 甕燒滴雞精很適合逢年過節的伴手哩,不論是農曆新年、中秋節還是探訪月子中心的媽媽們,都很適合贈送這一款好喝的滴雞精。