成為上班族之後，偶爾總想來些酸酸辣辣的料理，這篇文章會用全聯獨家上架的「春水招牌辣醬腐竹泡菜」，來製作3款家庭美味料理，有韓式部隊鍋、韓式烤鰻魚料理及涼拌日式小菜食譜，喜歡自己下廚的米粉們，可以參考看看。春水招牌辣醬腐竹泡菜，是由春水堂餐點中，超人氣的「招牌辣醬」的變化版，裡面有清爽的泡菜及腐竹，跟春水招牌辣醬泡菜風味相近，口感卻截然不同，上一次我煮了泡菜火鍋，這次挑戰煮部隊鍋，都是家裡冰箱有甚麼喜歡的料都可以加下去，肉類、海鮮通通下去，自己煮往往比外面吃豐富多了，只是廚房裡洗碗機不可少!
Mia之前開箱過春水良品的春水招牌辣醬泡菜、結頭菜及麻辣臭豆腐寬粉，最近發現春水良品又推出新品「蜂蜜拿鐵風味銀絲卷」，這次來挑戰2款創意吃法，黃金饅頭及花枝排堡，這2道都非常美味又簡單…
自從搬來桃園之後，有時候比較晚下班，就會去買桃園名店的簡師傅臭豆腐(不辣)回家自己加青菜及雞蛋一起搭配享用，煮成豐盛的臭豆腐鍋當晚餐，這次發現春水良品有賣這一款「麻辣臭豆腐寬粉煲」…
最近逛好市多(Costco)的時候發現這款日本福太郎濃脆蝦味煎餅(ほがじゃ)剛剛上架，是8月份的新商品，還沒去過北海道的Mia立刻買來品嚐看看，濃郁的蝦味搭配煎餅爽脆的口感，很適合當追劇的小零…
Mia之前因工作需求會接待國內外的客戶，很需要準備一些具有台灣特色，或是縣市鄉鎮特色的伴手禮，剛好熊后(BearQueen)推出的「牛奶莓莓香蔥蘇打牛軋餅」、「可可巧克力牛奶蛋捲」及「蔓越莓恬…
經常下廚的Mia，冰箱裡少不了味噌、韓式泡菜及韓式辣醬，可以變化出味噌豆腐鍋、韓式泡菜鍋或是辣味噌豆腐湯等韓式口味的料理。最近買菜時在全聯福利中心看到【春水良品】春水招牌辣醬泡菜及春…
不知道你們跟Mia是否一樣? 工作壓力大的時候特別想吃巧克力，尤其是帶有點苦甜風味的濃醇黑巧克力，微糖律烘焙工作室 Lesssugerlaw這款生酮生巧克力，主打低糖，無麩質，價格也很親民，品嚐起…
2020年待在家裡的時間變多，當時想實踐一日三餐自己煮的理念，同時減少不必要的外出，宅家煮創意料理變成每天生活中激發靈感的興趣，偶然在網路上查到蘇蔡農場 (允偉興業公司的品牌)，第一次看…
Mia最近覺得特別容易疲倦，開始研究雞湯食譜，不同品種的雞肉搭配料理手法與食材，可以變化出很多種風味的雞湯；今天來開箱宅配美食「野飼崎雞」的放山黑羽土雞系列，從甕燒滴雞精、翅小腿到帶骨雞腿等，滴雞精香純，土雞肉的肉質Q彈有嚼勁，品嚐得出來是非常認真運動的放山黑羽土雞，與軟嫩多汁的白肉雞、仿土雞截然不同呢! 甕燒滴雞精很適合逢年過節的伴手哩，不論是農曆新年、中秋節還是探訪月子中心的媽媽們，都很適合贈送這一款好喝的滴雞精。
身為海鮮美食家，Mia的冷凍庫當然是以冷凍海鮮為主，最近發現原來冷凍牛肉麵也能這麼好吃??以宅配美食來說，混董創食的 「紅燒花腱牛肉麵」是目前Mia最喜歡的牛肉麵了，只需要簡單加熱，就能在…
一年一度的母親節又要到了，這次Mia發揮所長來為大家開箱【饗魚樂-母親節這斑午厚禮漂亮組】，1次能滿足媽咪的3個願望，讓媽媽有美味的海鮮料理可以吃，精美的保冷袋能背出門買菜，又有從龍膽…
最近上網查「生巧克力食譜」，正好發現起士公爵(Cheese Duke)有推出一款「守護1+1木寡醣手工生巧克力」，看起來蠻不錯的，就不用自己動手做生巧克力囉!「守護1+1木寡醣手工生巧克力」是起司公爵嚴選100%純苦巧克力製作，不會有太甜的問題，守護1+1木寡醣手工生巧克力主打添加益生菌、木寡醣及菊苣纖維，一盒總共16顆，全部吃光光也才攝取了295大卡，而且還能增加飽足感喔! 恰巧「守護1+1系列」有免運活動，就決定來訂購 起士公爵的手工生巧克力當作聖誕節甜點了。
