美食

[海鮮] 生小捲 夏季正當時 最簡單的料理方式

[海鮮] 生小捲 夏季正當時 最簡單的料理方式
雖然有一陣子沒更新部落格了。 但我幾乎每天都會更新粉專喔! 喜歡部落格的文章也請追蹤Mia TV粉專、IG及youtube 頻道。 最近才發現生小捲真的是跟白蝦一樣簡單的料理。 水滾後川燙至表面微捲就可以撈起來了。 大約30秒的烹煮時間, (越大隻煮得時間就要增加喔!) 鮮嫩有彈性的口感真的頓時超滿足! 大小朋友跟銀髮族都很適合食用。

【台北美食】巧之味 干貝手工水餃

【台北美食】巧之味 干貝手工水餃
週末上午原本要去阜杭豆漿, 但今天的天氣超級熱不想排隊, 想到了先前加班路過的巧之味, 以前下班時間都很晚,只能看著打烊的鐵門。 於是擇日不如撞日~ 今天的午餐就交給「巧之味手工水餃」囉。

【新莊美食】涮霸火鍋 6種獨家湯頭 4種雙人套餐 |新莊火鍋|宵夜

【新莊美食】涮霸火鍋 6種獨家湯頭  4種雙人套餐 |新莊火鍋|宵夜
冬至及跨年剛過,迎接2019年的到來天氣驟降,晚餐最想吃的是鍋物料理。 下班後,來吃「涮霸火鍋」,讓心頭也暖暖的吧! 這間火鍋店有氣氛又能跟朋友好好聊天,餐點真材實料,新鮮多樣化的選擇。 有別於連鎖火鍋及小火鍋,有營造出自己的特色,重點是有「6種獨門湯頭」可以選擇,雙人套餐份量十足,又可以海陸通吃! 雙人海陸套餐,在冷颼颼的冬天享用美味的火鍋最暖和了。

[公館]水源市場美食 古早味麵攤

[公館]水源市場美食 古早味麵攤
說到公館美食,台大學生的口袋名單之一,就是水源市場,Mia介紹你一間隱身於水源市場攤位中的好味道,「古早味」。以前常常遇到沒開的時候,所以這家是要運氣好才吃的到喔! 古早味的特色就是青菜種類很多,現在外食族太多,很多便當都又油又膩,因此大家都很需要補充綠色蔬菜,這也是我推薦這家麵攤的原因。 今天點的是炒地瓜葉。入味好吃但朋友說偏鹹,應該比較適合配白飯。 重頭戲來了,是這碗豬肝清湯麵線,真的很好吃。...

台北雙連 捨不得讓你知道的甜點名單 豆穌朋

台北雙連 捨不得讓你知道的甜點名單 豆穌朋
台北的甜點店很多,在捨不得讓你知道的甜點名單中,第一家要介紹的就是豆穌朋泡芙(DOSUPER),甜點首選店家。這次Mia實際走訪的是豆穌朋雙連門市,交通很方便就在捷運雙連站1號出口左轉的巷子內,也離BID Toastmasters Club蠻近的,其實這間店平時就可以晃過去吃下午茶,除了店內各類甜點及咖啡品項很多之外,大部分的商品都可以試吃試喝,一走進去真的會不小心逛太久。(文中有聖誕節彩蛋)