【春水良品鐵板麵開箱】肉燥香蔥、柴魚烏龍3分鐘輕鬆上桌|懶人料理食譜
每日帶便當，說不會累是騙人的，所以這次要開箱懶人料理好幫手「春水良品鐵板麵系列」——「肉燥香蔥」與「柴魚烏龍」2種口味都在全聯獨家販售中，使用微波爐只要3分鐘就能完成，如果願意花時間，可以加入青菜、鴻喜菇、貢丸、蝦仁及醣心蛋做組合搭配，讓餐點更營養美味，這些都是家裡冰箱有的常備食材，連醣心蛋都是用電鍋煮，完全不用顧火，很簡單喔!大家平時吃完泡麵會不會有空虛感呢?(滿漢大餐除外)，可以用春水良品的冷藏鐵板麵輪替上桌，又能帶便當，搭配自己喜愛的食材，製作出「快速 × 美味 × 方便」的家常料理。
目錄
春水良品介紹
春水良品為春水堂唯一通路品牌，承襲春水堂對品質的要求與執著，用心研發多款宅在家就能享用的春水堂等級的經典美味。
- 春水良品對美味的堅持：投入時間尋找美味，擁有時間享受生活。
- 春水良品官網：https://www.csgcshop.com/
- 春水良品粉專：https://www.facebook.com/csgcshop/
最近在全聯看到春水良品新上架肉燥香蔥及柴魚烏龍這兩款鐵板麵，秉持著開箱精神，買回家來煮看看，只要加熱就能完成，相對方便。不過有時候全聯上架的新商品，都沒有標示價格，還是得到結帳區才能詢問。
肉燥香蔥鐵板麵開箱
肉燥香蔥鐵板麵(紅色包裝)，一包49元。
貢丸肉燥香蔥鐵板麵食譜
這款鐵板麵裡面有附1包滷汁及一包香蔥醬，整體呈現是肉燥與油蔥的組合。
- 食材：肉燥香蔥鐵板麵1包、醣心蛋蛋半顆、貢丸2顆、適量蔬菜。
- 份數：可製作1人份的肉燥香蔥鐵板麵。
- 做法：
1. 先將肉燥香蔥鐵板麵的麵條跟香蔥調味包分別拆袋，放入可微波的容器內，加入約20-50ml的開水，用微波爐以中火或750W加熱約2分30秒。(可將生的青菜少許一起微波/或是另外用滾水燙熟貢丸並一起燙熟蔬菜及菇類)
2. 用電鍋製作醣心蛋，外鍋半杯量米杯的過濾水，內鍋用盤子放置4顆生雞蛋，按下電源後計時11分鐘起鍋，泡冰水剝殼。
3. 將微波好的肉燥香蔥鐵板麵，淋上滷汁與香蔥醬攪拌均勻，再將醣心蛋對切及喜愛的蔬菜擺盤即完成。
這次煮的貢丸肉燥香蔥麵，偏向家常清爽風格，跟春水良品功夫肉燥麵比起來，是以香蔥為主角的鐵板麵，搭配清爽的滷汁，簡簡單單，不膩口。而功夫肉燥是著重於香菇肉燥的黃金滷汁與香氣，偏向豪華又精緻的路線。
柴魚烏龍鐵板麵開箱
柴魚烏龍鐵板麵(橘色包裝)，一包49元。
柴魚烏龍鐵板麵食譜
這款鐵板麵裡面有附1包柴魚烏龍醬汁，整體呈現是偏甜的柴魚風味。
包裝上的料理方式說明
將白開水倒入可微波的容器內
- 食材：柴魚烏龍鐵板麵1包、蝦仁2尾、適量蔬菜及柴魚片(擺盤用)。
- 份數：可製作1人份的柴魚烏龍鐵板麵。
- 做法：
1. 先將柴魚烏龍鐵板麵的麵條跟柴魚烏龍調味包分別拆袋，放入可微波的容器內，加入約20-50ml的開水，用微波爐以中火或750W加熱約2分30秒。
2. 煮一鍋滾水，將青菜、蝦仁燙熟後備用。
3. 將微波好的柴魚烏龍鐵板麵攪拌均勻，再將蝦仁、醣心蛋及喜愛的蔬菜擺盤，撒上柴魚片即完成。
這次煮的柴魚烏龍鐵板麵，偏向日式微甜風格，所以我選擇搭配蝦仁，呈現海鮮料理的風格。
Mia開箱心得
這次開箱的肉燥香蔥鐵板麵及柴魚烏龍鐵板麵，最大的優點就是能快速上桌，或迅速準備好便當菜，可以省下許多寶貴的時間，來休息或進修，不然平時真的會在廚房站好久，因為煮完還要收拾。
春水良品鐵板麵系列優點
春水良品系列鐵板麵有3大優點，不論是忙碌的日常料理，或是加班宵夜，帶便當都可快速料理：
- 採高溫熟成搭配急速冷卻技術，鎖住小麥筋性，讓鐵板麵加熱後保持 Q 彈韌勁，不會軟爛，即使隔天帶便當也不會糊掉。
- 麵條立體滑順，能完整吸附醬汁很入味；醬料以慢火細熬，鹹甜比例剛好，不死鹹。
- ３分鐘快速上桌，免動腦想菜單，懶人料理好幫手，零廚藝也能煮成功的家常麵。
這是隔天的海陸鐵板麵便當(貢丸及蝦仁)，大家覺得一份可以賣多少錢呢?歡迎到粉絲專頁留言告訴我喔~家裡冰箱還有2包，或許可以來試試看炒麵麵包跟焗烤等創意吃法。
