【職人燒臘肉坊】 桃園必吃的燒臘便當店
職人燒臘肉坊是桃園必吃的燒臘便當店，老闆很有個性，菜單也很有特色，Mia點了「來隻油雞腿飯」跟「來碗老闆我很餓」(招牌飯)，2樣都喜歡，軟嫩的油雞腿搭配滿滿的高麗菜，份量跟口味都頗具亮點。職人燒臘肉坊有兩個店面相鄰，一個是點餐的老店面，有簡單的內用區，另一個是新裝潢的內用店面，舒適乾淨，除了提供廁所，還可付費加購氣泡飲料及冰淇淋，是誠實商店的模範店家，推薦喜愛燒臘便當的米粉們前往朝聖。
目錄
職人燒臘肉坊環境介紹
職人燒臘肉坊老闆也很親切，備餐時會先詢問下一位客人的需求並結帳，店內只收現金可掃描載具，Mia問老闆說只能付現嗎? 老闆親切問到是不是忘記帶錢包，後來又大力推薦我到隔壁用餐，用餐區真的很乾淨舒適，只是冷氣超強(有點太冷)，很想幫老闆省電。
職人燒臘肉坊的半開放式廚房，可以看到肥美又可口的油雞、叉燒與燒鴨，每位師傅都忙不停，一直切燒臘、包便當，排隊點餐的現場持續外送平台取餐，仍不影響現場買便當的速度，大家也可以提前打電話預訂指定取餐時間。
內用須知
職人燒臘肉坊的內用須知，註明老闆在意的6大注意事項，大家記得用餐後要回收分類，另外以幽默的口吻寫到不要大聲說話，除非是在罵老闆，這點也很有趣!
內用區乾淨整潔、冷氣強、提供廁所、不限時座位及樂捐付費的飲料與冰淇淋，綜合以上優點，老闆真的太佛心了，超優質燒臘店。
職人燒臘肉坊菜單
職人燒臘肉坊的菜單分3大主題：吃飽飽、想不到吧、今天吃不飽，每個便當的名字都很有個性，大家點餐前可以先想好餐點。
- 吃飽飽：有雞肉、鴨肉及豬肉可選擇。
- 想不到吧：有雙拼飯(自選兩種肉類)跟招牌飯(油雞、叉燒跟香腸共3種)。
- 今天吃不飽：各種肉類單點及小菜。
來碗老闆我很餓(招牌飯)
來碗老闆我很餓$140元，又稱招牌飯、三寶飯，有香腸、油雞及叉燒，配菜是油豆腐、高麗菜及炒寬粉，還有滿滿的白飯。香腸肥瘦適中，叉燒入味有點偏硬，油雞超讚! 可搭配職人燒臘肉坊的自製辣椒蠻辣，很開胃。
來隻油雞腿飯
來隻油雞腿飯$105元，滿足了Mia對油雞腿的期待，有一整隻的軟嫩入味的雞腿，雞皮也好好吃，搭配油蔥跟高麗菜一起享用，很過癮。Mia有點想單點油雞腿$80元帶回家，難怪店內有賣全雞、全鴨。
便當配菜
便當配菜有油豆腐、滿滿的高麗菜跟炒寬粉，高麗菜大約佔了1/2，這點大加分!油豆腐也很入味。
不過乾炒寬粉也約佔1/2，我們都不太喜歡，真希望都是滿滿的高麗菜。(下次想問問看老闆)
整體而言，職人燒臘肉坊是很用心經營的店家，從餐點、服務態度到用餐環境，都超乎一般便當店的預期，而且油雞腿很好吃，配菜的份量也很夠，完全不馬虎，內用還能加飯、加菜真的很佛心，真希望能開在我家隔壁，就能經常來吃。
職人燒臘肉坊店家資訊
- 店家名稱：職人燒臘肉坊
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：330台灣桃園市桃園區復興路266號 地圖
- 店家電話： 0963 308 933
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營業時間：
星期一: 11:00 – 19:30
星期二: 11:00 – 19:30
星期三: 11:00 – 19:30
星期四: 11:00 – 19:30
星期五: 11:00 – 19:30
星期六: 11:00 – 19:30
星期日: 11:00 – 19:30 - 官網
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